みなさん、こんにちは!なおきです
今回は、渋谷でとても人気のある家系ラーメン「侍」について紹介していきます!
アクセス🚃
アクセス:JR渋谷駅から徒歩5分、東京メトロ渋谷駅から徒歩1分
営業時間:11:00~20:45 休業日なし
TOHOシネマズのビル1階にある、行列のできる家系ラーメン「侍」を紹介させていただきます!

マークシティの横道にあり、
ビルの中にあるので少し気が付きにくい場所にある店舗です。
夜は20:45までの営業となっており、渋谷のラーメン屋としては比較的早い時間で閉まってしまうお店となっています。
なので、夜はみんな時間ない!って思ってなのか結構行列ができるときもしばしばあります
自分はこの近くでバイトしていたのでよく食べに行っていたのですが、列が長くて休憩時間内に戻れるかひやひやしていたことがよくありました笑
券売機
お店に入店すると、通常のラーメン屋さん同様に食券システムとなっていますので、食券を購入します。

ただの券売機ではなくて、写真付きなのが良いですよね!
通常の家系ラーメン、とん塩、他にもライスやトッピングが用意されています。
注文時にカスタマイズ
食券を購入し、席につきます。
席は、カウンターが14席と、テーブルが2つあります。
食券を渡してから、運ばれるまでに麺の硬さや、醤油の濃さ、鶏油の量を選ぶことができます。

個人的には、麺かため、醤油ふつう、鶏油多めが好きです!
鶏油(チーユ)は、美味しいラーメン屋さんではよく使われているなと個人的に感じているのですが、ラーメンの上にかかっている透明でうまみのある油のことをいいます。
ぜひ注文してみてください!
ラーメン🍜実食!
席で待っていると、、

きましたラーメン!写真見てるだけでお腹すいてくる、、🍜
家系ラーメン特有のスープが格別に美味しく、他の店舗よりもこってりはしていないのにうまみがあるのが印象です。
比較的あっさり食べれるのに満足感があるなといつも感じています。
家系ならではのホウレン草や、厚切りのかためのチャーシューも最高に美味しいです!
家系ラーメンを頼むときはいつもライスを食べるので、自分はいつもライスを注文しています!
家でも「侍」!
実は侍は、自宅でも楽しめる生麺の販売もしています🍜

ぜひ興味のある方は購入してみてください!
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まとめ
今回は、渋谷で人気のある家系ラーメン「侍」を紹介させていただきました🍜
東京メトロの渋谷駅から徒歩1分で行けるので、ぜひ気軽に行ってみてください!
他にも、この「侍」は上野にも店舗があるのでそちらもぜひ行ってみてください!自分もまだ行けていないので、近日中に行ってみようと思います!
他にも渋谷のおすすめなラーメンは下の記事でまとめているのでぜひ見てみてください!
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最近は、インスタント生麺も美味しいのでぜひお家でラーメンを食べるのもおすすめです。
個人的なおすすめのラーメンを貼っておくので、ぜひチェックしてみてください
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それでは次回の記事でお会いしましょう!🍜